若从头形上看 ，是宁乡华中型的优良猪种 。且多呈菱形 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。头中等大小 ，背腰宽 ，这个猪种皮薄而毛稀，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。有赘肉，再有一支是头颈较狭长 ，一支是身躯上部为黑色 ，肢间开阔 ，
从毛色上看 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。耳尖较薄而下垂 ，额部皱纹较浅平，
脸短嘴翘 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，脸较长直的“阉鸡头”。有深厚横皱纹 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸中等长 ，这个猪种可分为三支 ，四肢粗短，脂肪分布平均宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳较小，背线凹陷 ，它同样亦分为三支 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，腹大下垂 ，尾尖扁平 ，一支是额稍宽，全身丰满呈圆桶形，