6 、味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。米醋继续翻炒2分钟 。小排醋比例2 :1 。简洁另起油锅,常风酱油 、味菜
3、糖醋糖比例1 :3 。小排桂皮 、烧开清水放入葱姜 、盐、
5 、桂皮、用铲子不停搅动,大料、焖至汤汁收浓即可 。
7、酱油 、米醋、
3、排骨焯水去掉血沫杂质 。放入炖排骨的原汤 ,可以用高压锅炖,排骨上色后放入酱油 、香叶 、
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温情提示:
1 、8分钟即可 。只是色泽没有冰糖亮 。浇在米饭上配青菜。炒时会脱骨。
2 、排骨不要炖太烂 ,
4、比较省时间 ,
4 、冰糖可以用白糖代替,香叶、油五成热后中火放入冰糖 ,料酒 、冰糖、料酒
做法:
1 、
材料:排骨
调味料:葱姜段、
2 、
