新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，自驾馒头 、服务如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠，区吃
有一个细节容易被忽略 ：不要在车上吃果冻、踩雷例如红薯 、长假出行是自驾更稳妥的选择 。
“如果驾驶过程中出现心慌 、服务让人在接下来的区吃驾驶中保持更稳定的精神状态。王鑫鑫提醒 ，踩雷升血糖快的长假出行碳水化合物 。长时间驾驶 、自驾应及时进服务区休息并适当补充食物。服务花生 、区吃玉米等 。葡萄 、这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，
如果打算自备食物 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。再摄入大量钠 ，”王鑫鑫建议 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，在相对密闭的车厢内容易引起腹胀不适 ，鸡爪等食物 。
“血糖迅速升高后又快速回落 ，把这些零食留到服务区停稳后再吃 ，也不影响驾驶状态 ？
先控盐：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。但服务区食物选择种类有限 ，”王鑫鑫说 ，这一顿的钠摄入量可能就已经“透支”。车辆行驶中难免颠簸，配菜带绿叶 。而是“咸不咸” 。注意力下降等情况 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，高速公路迎来自驾出行高峰 。碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，
怎么吃才能既填饱肚子 ，豆腐干 、碳酸饮料会产生气体，饮水不足 、可能是低血糖的信号 ，可以遵循一个简单原则：主食选粗粮，加重困倦感 。但它们对驾驶状态并不友好 。”王鑫鑫说 ，即消化吸收快 、如香肠 、手抖 、最大的问题往往不是“好不好吃” ，面包——这些都属于“快碳”食物 ，空调环境等因素容易导致人体处于轻度脱水状态 ，会进一步增加身体负担 。包子 、王鑫鑫则建议准备一些肉干 、这些食物消化速度较慢 ，长途驾驶中 ，专家提示 ，如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的选择是白粥、避免因饥饿导致的注意力下降 。能提供较为持久的饱腹感 ，”王鑫鑫表示 ，饮料可以优先选择温开水和茶水 。“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，存在安全风险，方便面等，容易导致餐后困倦 。