6 加入味精 ，辣椒碎 ，小菜用装满水的甜辣盆也可以
4 这是腌制出的水分，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感 ，加适量盐拌匀
3 在拌匀的道口黄瓜上压上重物 ，酱油 ，感爽用刀削成不规则小块 ，佐餐倒掉水分后再次压上装满水的小菜盆 ，胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，甜辣白糖 ，黄瓜味精 ，道口熟芝麻
做法 ：
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，酱油 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，白糖 ，白糖稍微多一些 ，
原料 ：小黄瓜 ，随吃随取